观叶类的植物(wù)要时常对叶进行淋洗，让其保持清洁，展现植物(wù)本色。植物(wù)體(tǐ)内绝大部分(fēn)是水，水分(fēn)占植物(wù)鲜重的75～90％以上。养花(huā)离不开水，这是人所共知的。植物(wù)需要的水分(fēn)绝大部分(fēn)是从土壤中得到的。但空气湿度对植物(wù)的生長(cháng)发育也有(yǒu)较大的影响。尤其是原产于热带和亚热带森林中的附生植物(wù)和林下的喜阴植物(wù)，对空气湿度的要求更高。
每种花(huā)木(mù要求水分(fēn)的多(duō)少与其原产地的生态环境、不同生育期、当时的气候条件和栽培地点等都有(yǒu)直接的关系。一般来说，生長(cháng)在沙漠和干旱地區(qū)的植物(wù)抗干旱能(néng)力强。水分(fēn)消耗少，要求较低的空气湿度，需水量小(xiǎo)；原产热带雨林和亚热带林區(qū)的花(huā)卉，要求较高的空气湿度，抗干旱能(néng)力差，需水量大。从形态上看，叶片小(xiǎo)、质硬或叶表有(yǒu)厚的角质层或密生茸毛，说明有(yǒu)较强的抗旱能(néng)力，需水量小(xiǎo)。有(yǒu)特殊贮藏水分(fēn)组织的植物(wù)，如各种多(duō)肉多(duō)浆植物(wù)、仙人掌科(kē)植物(wù)，有(yǒu)极强的抗旱能(néng)力，需要的水分(fēn)比较少。叶片大、薄而柔软的植物(wù)，水分(fēn)蒸发量大，喜较高的空气湿度，抗旱能(néng)力差，需水分(fēn)多(duō)。旺盛生長(cháng)时期的花(huā)卉，需要充足的水分(fēn)；而在休眠期的落叶植物(wù)，相对休眠期的常绿植物(wù)，则需要较少的水分(fēn)。
春夏季气温高，有(yǒu)强烈的阳光照射，风大、空气干燥时，需给植物(wù)充足的水分(fēn)；冬季气温低，阳光较弱，需水较少，盆栽花(huā)卉生長(cháng)要靠浇水供给水分(fēn)，故浇水是否合适，是极為(wèi)重要的。
正确的做法是盆土要见干见湿，也就是干要干透、浇要浇透。许多(duō)家庭养花(huā)者不是水浇少了就是浇多(duō)了，导致植物(wù)死亡。因此，适时适量浇水是一门技术较强的工作。
①室内环境要求：室内环境也受天气和地理(lǐ)位置的影响，在室内采光充分(fēn)、通风良好的春、夏季一般水分(fēn)蒸发较快，可(kě)每天在早上或晚上浇一次水，但夏季不能(néng)在中午的烈日下浇水。如果室内开了制冷空调，则可(kě)减少水量。而在干燥、寒冷的秋冬季节，室内植物(wù)生長(cháng)减慢，水分(fēn)蒸发不大 ，水要少浇一般一周浇一次，而冬季室内开暖风空调时，就必须适当增加浇水次数增加室内湿度。
②植物(wù)习性要求：每种植物(wù)的耐荫喜阳程度都不一样，生長(cháng)周期也不同，因此所需水分(fēn)也不相同。当盆土的颜色发白时，一些喜阳喜干旱的植物(wù)无需浇水，如：芦荟、仙人掌类。而一些喜阴的来自热带亚热带雨林气候的观叶植物(wù)一定要多(duō)浇水，夏天还要向叶面喷水，冬季可(kě)稍干些。植物(wù)在苗期要少浇，旺期要多(duō)浇，花(huā)期浇水要适当控制，如：海芋、绿萝、散尾葵、蕨类、龟背竹、万年青等。还有(yǒu)一些是水养的植物(wù)，如：水仙花(huā)、富贵竹、风信子等要经常换水。值得一提的是，人们习惯于把喝(hē)剩的茶叶水随手浇在花(huā)盆里，这是错误的，因為(wèi)茶碱对植物(wù)有(yǒu)害。
植物(wù)不断地由根部吸收水分(fēn)供叶面蒸发，同时也把植物(wù)需要的各种无机盐从土壤中吸收到植物(wù)體(tǐ)内，供植物(wù)制造养料，以利其生長(cháng)发育。根吸收水分(fēn)的大部分(fēn)（占96～98％）从叶面蒸发掉。空气中的湿度保持在40%～60%為(wèi)好，当空气湿度在25%以下时植物(wù)生長(cháng)不利，过高又(yòu)会让人感到不舒服。湿度的控制方法是在干燥的季节通用(yòng)喷雾湿润植物(wù)的方法来解决，也可(kě)以在室内放一盆水通过水分(fēn)蒸发来解决。尤其在秋冬季节要使室内保持正常的湿度。
浇水要注意以下原则：
A、水质通常把灌溉用(yòng)水分(fēn)為(wèi)硬水和软水两类。
硬水是指含有(yǒu)较多(duō)钙、镁、钠、钾的水；含量少的為(wèi)软水。在北方，许多(duō)地區(qū)地下水含有(yǒu)大量的钙、镁等盐类，用(yòng)于浇灌原产南方酸性土壤的植物(wù)是不适合的。有(yǒu)些地區(qū)地下水含盐量过高，超过0.1％，对多(duō)数花(huā)卉的生長(cháng)有(yǒu)不良的影响。不可(kě)用(yòng)作盆花(huā)的灌溉用(yòng)水。
浇花(huā)用(yòng)水最好是微酸或中性的。原产热带和亚热带地區(qū)的植物(wù)，最理(lǐ)想的用(yòng)水是雨水。可(kě)供饮用(yòng)的地下水、湖(hú)水、河水可(kě)作盆花(huā)浇水。经電(diàn)渗析和树脂交换处理(lǐ)过的水，排除了大部分(fēn)无机盐，完全可(kě)以用(yòng)作盆栽花(huā)木(mù的灌溉。
城市自来水中氯含量较多(duō)，水温也偏低，不宜用(yòng)来直接浇灌盆花(huā)。应先在水池中贮存数日，使氯挥发、水温和气温接近时再浇花(huā)比较好。
B、浇水量的多(duō)少
盆土干湿程度的控制，在很(hěn)大程度上决定着花(huā)卉生長(cháng)的好坏。盆栽与地栽条件完全不同，盆土量有(yǒu)限，水的多(duō)少完全靠栽培者供给。長(cháng)期浇水多(duō)了，若盆土排水不良，易引起根系腐烂；供水不足，盆土下层干燥，根系没有(yǒu)水会于死。正确的浇水量应是每次浇水正好把全盆上湿透，不多(duō)也不少。 浇水量的掌握，查看盆土的干湿，要从实践中积累经。
C、注意事项
a.新(xīn)栽盆或新(xīn)换盆，第一次浇水应浇透，一般应浇两次，第一遍渗下后，再浇一次。用(yòng)干的细腐叶土或泥炭土盆栽时，这种土不易浇透，有(yǒu)时要浇许多(duō)遍才行。碰到这种情况，最好先将土稍拌湿，放l～2天再盆栽。
b.许多(duō)盆栽花(huā)卉叶面不能(néng)积水，否则易引起叶片腐烂。如大岩桐、模叶秋海棠、非洲紫罗兰、荷包花(huā)等，叶面有(yǒu)密集的茸毛，不宜叶面喷水，尤其不应傍晚叶面喷水。有(yǒu)些花(huā)卉的花(huā)芽和嫩叶不耐水湿，如仙客来的花(huā)芽、非洲菊的叶芽，往往遇水湿太久易腐烂。墨兰、建兰叶片常发生炭疽病，感染后叶片损害严重，发现病害时，应停止叶面喷水。其他(tā)花(huā)卉也有(yǒu)类似现象。
c.兰花(huā)分(fēn)株或移栽后，直至新(xīn)根生出来之前，都不能(néng)浇水或浸水，每天仅可(kě)向叶面和周围环境喷水，保持较高的空气湿度。
D、浇水的方法
a.用(yòng)浇壶浇水浇壶是给盆花(huā)浇水的专用(yòng)工具，使用(yòng)方便，浇水量容易掌握。喷头是活动的，用(yòng)时套上，不用(yòng)时取下。浇一般的盆不带喷头。浇小(xiǎo)苗和叶面喷水要有(yǒu)喷头，以免使小(xiǎo)苗被冲跑。
b.浸水 把花(huā)盆放入水槽或浅水缸内，水深低于盆土上面，让水自盆底部的排水孔渗入盆土中。浸水法主要用(yòng)于小(xiǎo)粒种子播种后和小(xiǎo)苗分(fēn)苗后的花(huā)盆灌水。浸水可(kě)以避免将小(xiǎo)粒种子或幼苗冲跑，也可(kě)减少土面板结。
c.浸泡 将整个植物(wù)或植物(wù)的根都浸在水中，使植物(wù)的根系和盆栽基质全部浸透水。大部分(fēn)热带和亚热带产的附生花(huā)卉，如热带附生兰科(kē)植物(wù)、藻类、部分(fēn)凤梨花(huā)卉等，栽植在木(mù框、多(duō)孔花(huā)盆或木(mù段上，栽培材料多(duō)為(wèi)疏松的藤根、答(dá)龄、树皮块等，浇水不易湿透。故除浇水外，应定期地浸泡灌水。
